Nome e indirizzo
Azienda Agricola Ranchella Emanuele
Sede legale:
Via Montesanto, 26
00046 Grottaferrata
Sede operativa:
Via Campi d'Annibale, 69
00046 Grottaferrata
Tel. 06 9411359
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Tipologia
Aziende vitivinicole
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Area DOC
Area del Frascati
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Comune
Grottaferrata
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Dov'è
Dall'uscita 23 dal GRA si prende via Anagnina direzione Grottaferrata. Dal centro si prosegue dritti fino alla località Squarciarelli. Da qui seguire le indicazioni per Rocca di Papa e fermarsi dopo circa 300 m. sulla destra.
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Classificazione 
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Note
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Apertura
Tutto l'anno escluso il periodo della vendemmia, previo appuntamento, il sabato pomeriggio ed eventualmente un altro giorno della settimana.
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| Descrizione |
L'azienda è composta da due appezzamenti: uno è posto sulla via Anagnina in località Villa Senni (nella zona delle Catacombe ad Decimum, zona di interesse archeologico che comprende anche antiche grotte che risalgono al I sec. a.C.), mentre l'altro è nel cuore di Valle Marciana con il panorama che che si apre sulla vallata con vista dei vigneti a 360 gradi, sotto le pendici dell'abbazia di San Nilo e del Castello Savelli.
La cantina, dove si accolgono i visitatori, ha una saletta per l'esposizione dei prodotti ed un punto vendita, dove possono essere acquistate anche confezioni da asporto.
La grotta antica scavata nel tufo a circa 12 metri di profondità per mantenere i vini ad una temperatura gradevole e costante è costituita da una sala con delle ramificazioni e delle nicchie tipiche della zona castellana. Nell'ambiente caratteristico della grotta con vasi vinari e botti in castagno, una volta molto in uso nella zona, vengono organizzate le degustazioni di prodotto.
L'azienda produce Frascati Superiore ed un Cannellino ottenuto da un vigneto di 80 anni nell'appezzamento di Valle Marciana che ha una particolare esposizione collinare adatta ai vitigni autoctoni che produce.
Oltre al vino nell'azienda si possono acquistare piccole quantità di olio extravergine di oliva ottenuto da spremitura a freddo.
Adiacente alla cantinac'è un piazzale a disposizione per le auto, mentre la via di accesso consente il parcheggio di un pullman.
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